大功率冻肉破碎机/全不锈钢冻肉切片机
刨肉机适用于对各类冷冻肉类之刨片及剖碎。主要在一些大型食品厂、冷冻厂中使用。冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻,避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采用优质不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。本机用于无骨冻肉在不解冻状态下进行抛片,可省去冻肉解冻过程,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是加工企业不可缺少的设备
冻肉刨肉机特点:
1.冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、牛羊肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机、斩拌机等加工使用,广泛应用于火腿肠、肉丸、柔和品罐头、热狗、香肠等加工厂使用,是肉制品前处理加工的必要设备。
2.传统传动采用皮带直接带过,在刨不解冻的冻肉时容易打滑,砍不动,冻肉刨肉机采用4KW电机配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘,刨肉扭力大。