鲜肉切丁机 冻肉切丁机 切丁机在线咨询产品构造:
1.切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。(如右图)切丁机结构特征与工作原理1.切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2.切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
3.切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
鲜肉切丁机 冻肉切丁机 切丁机在线咨询 产品优点:
1. 安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
2. 刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆卸,便于清洗更换刀栅。
3. 侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
4. 拔叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪声、降低机械故障率。
5. 调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
6. 肉料可步进进料,可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。