真空拌馅机:【产品介绍】
真空搅拌机----在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌。
【详细说明】
一、 型号说明
型号 | ZKBX-100L | ZKBX-200L | ZKBX-300L | ZKBX-450L | ZKBX-650L | ZKBX-800L |
驱动功率 | 1.5KW(单电机) | 2.2KW(双电机) | 3KW(双电机) | 4.4KW(双电机) | 6kW(双电机) | 8KW(双电机) |
真空泵功率 | 0.75KW | 0.75KW | 0.75KW | 1.5KW | 1.5KW | 2.2KW |
生产能力 | ≤40KG/次 | ≤90KG/次 | ≤140KG/次 | ≤250KG/次 | ≤400KG/次 | ≤500KG |
真空度 | 0/-0.085Mpa | 0/-0.085Mpa | 0/-0.085Mpa | 0/-0.085Mpa | 0/-0.085Mpa | 0/-0.085Mpa |
外形尺寸 | 1200*750*950 | 1300*850*1100 | 1450*900*1250 | 1500*950*1250 | 1600*1000*1300 | 1600*1000*1400 |
重量 | 200kg | 300kg | 450kg | 600kg | 700kg | 800kg |
建议销售价 | 14000 | 18000 | 22000 | 35000 | 45000 | 55000 |
走货价 | 10000 | 14000 | 17000 | 27000 | 35000 | 45000 |
二、功能及原理
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
三、材质配置
1、SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为5mm,腹板厚度为4mm,全不锈钢构造。
2、电器元件采用正泰。
3、采用进口轴承及密封元件。